fredag 8 oktober 2010

7/10 - den...sista...melonen!

eller jobbdagen iaf. Imorrn kommer jag inte jobba :L
Frauke skulle till Köln idag så jag hängde med Ferdi till Mönchengladbach och följde med Fr. Wolff ut på äventyr. Först åkte vi till en kebab-fabrik och kollade lite. Jag måste säga att jag vet inte riktigt vad vi gjorde där, jag antar att vi skulle se till att allting gick hygieniskt till, men intressant var det iaf! Inte visste jag innan hur man gjorde de där kebab-"stängerna", och aldrig har jag sett någon ta bort benen ur ett kyckling ben+lår så snabbt förut xD herre gud (eller ska jag säga "alter schwede!") va fort det gick! Ja, efter vi gått runt där och fascinerats åkte vi till ännu en fabrik, men denna gång för allt möjligt  kött, men sånt som säljs i snabbköp. Eller ja, kanske inte riktigt, det var ganska dyra grejer de gjorde där, och det märktes för det var rätt lyxigt där. Inga lås utan allt styrdes med fingeravtryck, och när man gick från kontoren till själva fabriken var det ett galler i golvet där det var massa borstar och så så att skorna blev rena och sen var man tvungen att stoppa in händerna i desinfektions-"maskinen" för att dörren in skulle öppnas x) I alla fall gick vi runt och kollade på hur de gjorde kassler, kollade på rökskåpen, alla konstiga köttsorter de hade där - kanadensisk bison, irländsk angus, amercan beef är bara några exempel. Kollade på köttfärsfärsmaskinerna, marinad-maserings-maskinerna, förpacknings-maskinerna och mycket mer, och Fr. Wolff var så snäll och förklarade hur allting fungerade och varför. Denna dag har faktiskt varit extra intressant och var en utmärkt avslutning på en bra PRAO-period :D

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar